El granit, component principal de l'escorça continental, és una mena de roca magmàtica formada per la condensació del magma sota la superfície, pertanyent a roques intrusives profundes. Està compost principalment per minerals com el quars o el feldspat. L'etimologia del granit és el llatí granum, que significa gra o gra. Com que el granit és una roca plutònica, sovint pot formar grans minerals ben desenvolupats que es poden distingir a simple vista, d'aquí el nom.

El granit és una roca amb una estructura totalment cristal·lina. El granit d'alta qualitat té grans fins i uniformes, estructura compacta, alt contingut de quars i feldspat brillant.
El granit és dur, resistent al desgast, resistent a la pressió, resistent al foc, resistent als àcids, resistent als àlcalis i a l'erosió del gas corrosiu. La majoria d'ells només tenen taques de colors, i alguns són de colors sòlids, amb petits canvis de patrons, una ortografia forta i una àmplia gamma d'ús.
El granit és ric en recursos i varietats, i s'ha utilitzat àmpliament en enginyeria civil des de l'antiguitat. Hi ha més de 100 varietats de granit natural a la Xina, concentrades principalment a Fujian, Shandong, Hubei, Sichuan, Guangxi, Shanxi, Henan i Mongòlia Interior.
La textura del granit és uniforme. Tot i que el color és principalment de color clar, també és molt ric. Segons el color, es pot dividir en les següents sèries de colors:
(1) Sèrie vermella: vermell Sichuan, vermell amiant, vermell Cenxi, vermell pell de tigre, vermell cirera, vermell Pinggu, vermell rododendro, vermell rosa, vermell Guifei, Lu Qinghong, vermell Lianzhou, etc.
(2) Sèrie groc-vermell: vermell taronja Cenxi, vermell clar Lianzhou, vermell préssec Xingyang, vermell taronja Xingyang, flor vermella clar, vermell cirerer, flor corall, groc pell de tigre, etc.
(3) Sèrie de flors blanques: flor de pedra blanca, corrent de tigre blanc, flor blanca i negra, blanc de sèsam, flor blanca, flor de Jinan blanca, flor blanca de Sichuan, etc.
(4) Sèrie Negre: Blau Clar Negre, Negre Pur, Negre Sèsam, Negre Sichuan, Negre Yantai, Negre Shenyang, Negre Changchun, etc.
(5) Sèrie verda: verd sèsam, arròs fàcil verd, verd Jinan, verd fulla de bambú, verd crisantem, blau i blanc, verd canya, verd Nanxiong, panxilan, etc.
(6) Granit importat: vermell sud-africà, verd simfonia, or de Caixmir, cànem verd fosc, cànem gris americà, vermell simfonia, vermell indi, marró britànic, etc.
